Subvention pour des investissements dans le cadre du Plan de Compétitivité et d’Adaptation des Exploitations Agricoles (P.C.A.E.).
Le Domaine Saint-Laurent a bénéficié de subventions pour l’achat d’un broyeur tracté et de tondeuses intercep.
Le broyeur, en broyant sarments de vignes et branches d’oliviers taillées, permet de réintégrer la matière organique plus facilement dans le sol et favorise la vie du sol. Accessoirement, cet outil coupe aussi très bien l’herbe.
Ainsi cela permet d’éviter de brûler des sarments ou des branches et ainsi réduire l’impact carbone, tout en limitant l’apport d’engrais.
Les tondeuses interceps permettent de couper l’herbe au plus près des pieds de vigne.
Que ce soit le broyeur ou les tondeuses interceps, couper l’herbe permet de nous passer de produits herbicides.