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Passion des Papes - Châteauneuf du Pape rouge

Ce vin complexe a une robe grenat, brillant, concentrée. Le nez est expressif avec des notes de fraises, épices et cacao que confirme une bouche bien typée grenache.

Les tanins sont veloutés et fondus, mêlant des notes de pruneau, de cerise à l’eau de vie, longs sur une fraîcheur remarquable. Elevage en fût de chêne pendant 24 mois.

Le grenache est l’unique cépage.

Servi à 18°C, il sera apprécié avec une viande en sauce ou rôtie à la broche.

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